Proprio così. Anche i wurstel fanno parte purtroppo della lista dei cinque cibi da non mangiare. Si tratta di un insaccato che ha conquistato attraverso il proprio sapore deciso veramente tantissime generazioni. Si cucinano in maniera semplicissima e se si mettono tra due fette di pane con un po di salse viene fuori un panino da leccarsi i baffi. Peccato però che questo è l’insaccato che fa più male al nostro organismo.
In generale, infatti, gli insaccati vengono fatti unendo vari macinati di diverse provenienze. Difficilmente quindi possiamo capire ad occhio nudo da cosa sono composti. Esso viene solitamente composto da scarti di carcasse di animali che sono stati uccisi nei macelli. Proprio così: per non gettare via nulla, infatti, vengono creati i wurstel che quindi possono far vendere ancora di più alle aziende. Chiaramente qui stiamo anche rendendo la questione enorme per cui bisognerà, soprattutto, saper scegliere i wurstel più buoni.
