Pane d’avena: a cosa fa bene e a chi è sconsigliato

Ricca di fibre, vitamine, proteine ​​e molti altri nutrienti, l’avena è un cereale prezioso per una buona salute. Originaria dell’India, in passato veniva utilizzata principalmente come mangime per cavalli, ma dalla scoperta delle sue numerose proprietà l’avena è entrata con successo a far parte della dieta umana con notevoli benefici. La sua versatilità gli consente … Leggi tutto

Molti non ne hanno idea, che differenza c’è tra petto e fesa di tacchino? L’importante distinzione

Il petto di tacchino è diventato sempre più parte della nostra cucina ed è particolarmente apprezzato da chi segue una dieta ipocalorica per le sue proprietà nutritive. Il tacchino, in particolare il petto, è una delle carni bianche più utilizzate nella dieta ed è povero di grassi ma ricco di proteine ​​e minerali. Tuttavia, è … Leggi tutto

Non tutti lo sanno ma ecco a cosa fa bene mangiare l’uovo sodo

Le opinioni sulle uova sono piuttosto contrastanti: alcuni le considerano l’alimento più nutriente al mondo, mentre altri si preoccupano del loro alto contenuto di colesterolo. Entrambe sono vere, ma non si può negare l’importanza generale di questo alimento nell’alimentazione umana. Le uova, le più comunemente consumate, sono in realtà molto nutrienti: forniscono una grande quantità … Leggi tutto

Quanti caffè si possono bere al giorno? L’esperto spiega la risposta, assurdo

Oltre ad essere una bevanda dall’aroma pronunciato, il caffè può anche fornire una serie di benefici al corpo umano. Tuttavia, sappiamo tutti che se la più piccola dose di caffeina può aiutarci a lavorare meglio e mantenere le mani energizzate, è meglio non superare il numero di tazzine di caffè al giorno, altrimenti sperimenterai irrequietezza, … Leggi tutto

In Italia scatta l’allarme salmonella: attenzione a questi alimenti che la possono provocare

salmonella alette

Con l’arrivo dell’estate e con l’aumento delle temperature, gli esperti consigliano alle persone di fare attenzione a conservare il cibo per evitare intossicazioni alimentari, inclusa la salmonellosi. A causa della continua vigilanza delle autorità sanitarie, questo tipo di infezione è notevolmente diminuito in Europa. Tuttavia, le preoccupazioni rimangono alte perché gli agenti batterici della Salmonella … Leggi tutto

Attenzione al bruciore degli occhi: ecco cosa può significare

Una sensazione di bruciore agli occhi è un sintomo che può essere provato da chiunque, come ad esempio una spiacevole sensazione di disagio nel tritare una cipolla; se in questo caso la causa è da ricercarsi nelle molecole irritanti volatili rilasciate dal vegetale, una possibile causa alternativi. Solitamente si tratta di condizioni benigne che si … Leggi tutto