Frutta secca fa bene o male? Finalmente svelata la verità

frutta secca

Con il termine “frutta secca” intendiamo tutta la frutta a guscio (come noci, nocciole, mandorle, ecc.). I semi oleaginosi sono ad esempio i semi di zucca, di sesamo, di girasole, di lino, che hanno caratteristiche nutrizionali simili alla frutta secca, quindi questi due tipi di alimenti sono riuniti nello stesso gruppo. Sono ormai tantissime le … Leggi tutto

Meglio la frutta o le spremute? Ecco svelato cosa è più salutare

Come sappiamo la frutta è un alimento eccellente e unico nella nostra alimentazione. É una fonte importante di minerali, vitamine, fibre, zuccheri, antiossidanti, polifenoli e altri nutrienti. Gode di un alto valore nutritivo e basso potere calorico, è idratante grazie all’elevata quantità di acqua. Le spremute invece sono il prodotto che si ottiene dalla spremitura … Leggi tutto