Tra gli ortaggi più diffusi al mondo, soprattutto nel nostro paese, troviamo le cipolle, le quali sono uno tra gli alimenti fondamentali e fedeli di tutti i nostri piatti; infatti, possiamo utilizzarle sia come un semplice condimento, quindi, per dare un tocco di sapore in più al piatto, oppure come ingrediente principale di numerosi primi, secondi ed anche contorni. Come avrete … Leggi tutto
Non importa l’alimento in questione, può essere carne, pane o pizza non vi è alcuna differenza, il cibo bruciato fa male, poiché sviluppa delle sostanze cancerogene. Sicuramente ad ognuno di noi sarà capitato di mangiare della pizza o delle bruschette un po’ bruciacchiate, ma bisogna fare molta attenzione. Sapete quali sono i veri rischi degli alimenti bruciati? sapere perché è … Leggi tutto
Secondo dei recenti studi, l’insorgenza dei tumori, risulta maggiore più negli uomini che nelle donne e ciò non è dovuto solo agli abitudini e stile di vita diversa, ma per fattori anche biologiche. Sarà tutto vero? Ecco il parere degli esperti. I nuovi dati raccolti dai medici specialisti e dalle varie associazioni oncologiche dimostrano che … Leggi tutto
Chi di noi non ha mai sentito dire oppure letto sui social “Il formaggio fa male”? Naturalmente ognuno la pensa a modo suo e tenta di argomentare la propria tesi al meglio. Molto spesso capita che i critici dei latticini supportino le loro decisioni prese in campo alimentare, arrivando anche a citando preconcetti infondati o vere e proprie fake … Leggi tutto
La cipolla è uno di quegli alimenti più conosciuti al mondo, praticamente un aroma indispensabile per tante ricette squisite. Non a caso si considera la regina della cucina. Si tratta di un bulbo abbastanza facile da coltivare e che si produce annualmente. La cipolla si può consumare sia cotto, che crudo, ma andiamo subito a … Leggi tutto
La banana è il frutto più conosciuto e più consumato al mondo. Questo prodotto contiene al suo interno numerose sostanze nutritive essenziali e proprietà benefiche per il nostro corpo, come ad esempio minerali, vitamine e fibre. Dunque, la sua regolare assunzione permette di mantenere in buona salute l’organismo prevenendo alcune patologie, precisamente nell’ambito cardiovascolare. Vediamo insieme quali effetti benefici ha … Leggi tutto
Il cioccolato è una tentazione quasi irresistibile. Chi non ama mangiare un pezzo di cioccolato in qualsiasi momento della giornata? Che sia una merenda di mattina o una dolce tentazione dopo pranzo e cena, il cioccolato colpisce tutti. Ma quando fa caldo e nella stagione estiva o non, fa bene o male mangiare il cioccolato? … Leggi tutto
La cipolla, come l’aglio e il porro, è un bulbo molto aromatico (anche troppo per qualcuno) prodotto da una pianta erbacea, e parente degli ortaggi. La conosciamo quasi tutti, perché è molto diffuso nella cucina, specialmente quella Italiana e viene sopranominata “la regina” della cucina. Con il suo gusto particolarmente e forte, è spesso protagonista … Leggi tutto
Le banane si possono tranquillamente annoverare tra i frutti più consumato al mondo. La loro diffusione è dovuta soprattutto al fatto di contenere molti nutrienti essenziali per il nostro corpo come minerali, vitamine e proteine. Dunque, consumarlo regolarmente questo frutto può mantenere il tuo corpo sano, riuscendo anche a prevenire determinate patologie. Studi recenti però hanno riscontrato che abusare di … Leggi tutto
La banana è uno dei frutti più amati al mondo e utilizzata perfino in cucina per fare ricette squisite soprattutto in campo dolciario. Chi non ha mai mangiato per esempio, una buona “banana split“, quel dolce al gelato con delle banane, panna, cioccolato e mandorle tritate? In piena estate può perfino sostituire un pasto, dato … Leggi tutto
