Il settore del benessere, seguendo ogni moda e tendenza del momento, ha pensato bene di proporre una dieta, tenendo conto dell’abitudine tipica di mangiare cibi leggeri nei mesi più caldi, così nasce la cosiddetta dieta della frutta (anche nota come “Dieta Californiana” o “Dieta Hollywoodiana”), che è una dieta lampo che dura solo 3 giorni, … Leggi tutto
Alcune persone usano l’aceto quasi inconsciamente, preferendolo per insaporire insalate e verdure al limone, mentre altri non ne apprezzano affatto il sapore aspro, o lo considerano un alimento artificialmente malsano. L’aceto infatti è un “condimento” completamente naturale ottenuto dall’azione di speciali batteri che fermentano l’etanolo contenuto nel vino rosso o bianco in presenza di ossigeno, … Leggi tutto
Le banane sono uno dei frutti più consumati al mondo e uno dei frutti più nutrienti che abbiamo. La coltivazione avviene però in paesi lontani da noi, in paesi dove le buone condizioni di lavoro e il rispetto dell’ambiente possono essere sottovalutati. Quindi, quando scegliamo le banane, cerchiamo di scegliere la frutta del commercio equo … Leggi tutto
