Riconoscere un prosciutto crudo di qualità: ecco i consigli dell’esperto
In Italia, il consumo di salumi è molto diffuso e il paese è anche un importante esportatore di questi prodotti. Tra i salumi più consumati in Italia ci sono il prosciutto crudo e il prosciutto cotto, che si distinguono non solo per il diverso metodo di preparazione, ma anche per la qualità. Per riconoscere un … Leggi tutto