Le noci sono un frutto originario dell’Asia minore e del sudest europeo. Oggi, però, sono coltivate prevalentemente nelle zone più temperate d’Europa, Nordamerica e Asia. Sono note soprattutto per essere ricche di Omega 3, un grasso buono essenziale per il corretto funzionamento e il benessere del nostro organismo. Sono spesso indicate nelle diete come snack … Leggi tutto
Le arance sono un ottimo alleato per la nostra salute perchè ci aiutano con le loro proprietà a sconfiggere soprattutto i malanni invernali. Ma lo sai che non devi mai mangiarle prima di andare a letto? Da non credere, quello che potrebbe accadere è immaginabile. Mai mangiare le arance prima di dormire: ecco perchè Perché … Leggi tutto
Il pomodoro è uno degli alimenti più e nutrienti al mondo, infatti sono ricchi di potassio, fosforo, vitamina C, vitamina K e folati, oltre agli antiossidanti licopene, luteina e zeaxantina. E’ però anche un alimento che possiede una certa acidità che può arrivare a rovinare i nostri piatti oppure provocare dei fastidiosi bruciori di stomaco, … Leggi tutto
Quanti di noi a fine pasto usano bere un amaro perchè convinti che questo aiuta la digestione? Sicuramente molti, perchè l’amaro bevuto dopo i pasti ormai è una specie di istituzione. Purtroppo questa è solo una mera illusione, perchè non solo l’amaro non fa digerire, ma rischia anche di avere l’effetto contrario. La sensazione di … Leggi tutto
Le patate sono una parte importante della nostra alimentazione e vengono cucinate in tantissimi modi per allietare il nostro palato. A volte esse germogliano e la domanda più ricorrente è: le patate germogliate si possono mangiare? In questo articolo spiegheremo cosa fare in questo caso. Le patate germogliate si possono mangiare? Quando le patate non … Leggi tutto
Il pomodoro è uno degli alimenti più consumati sulle nostre tavole e fa parte della classica dieta mediterranea. Proprio perchè è molto consumato ed amato le persone si chiedono se il pomodoro fa abbassare il colesterolo, questa la risposta della medicina. Il pomodoro fa abbassare il colesterolo? Alla domanda se il pomodoro fa abbassare il … Leggi tutto
Il caffè è una bevanda alla quale è difficile rinunciare a qualsiasi ora del giorno, infatti molti lo sorseggiano anche prima di dormire e la domanda è sempre la stessa: bere caffè prima di dormire fa bene o male? Di seguito spiegheremo tutta la verità sull’argomento. Il caffè influisce sul sonno? Alcuni studi di ricercatori … Leggi tutto
I broccoli sono ortaggi molto diffusi e sono disponibili maggiormente da ottobre a marzo. Fa bene mangiarli perchè apportano enormi benefici al nostro organismo essendo ricchi di vitamine del gruppo B e K, contengono molti sali minerali come ferro e zinco. Possono essere consumati anche da chi è diabetico o soffre di colesterolo alto, perchè … Leggi tutto
La mozzarella è un’eccellenza tutta italiana, soprattutto quella meridionale, che da anni ha spopolato in tutto il mondo, grazie alla suo gusto e alla sua ricchezza di latte. E’ uno degli alimenti tipici della dieta mediterranea e quella più caratteristica e “originale” viene prodotta con il latte di bufala, anche se negli anni qualcosa è … Leggi tutto
Il miele è da sempre considerato uno degli alimenti più salutari che esistono in natura, soprattutto perchè regala al nostro organismo molteplici benefici, ma alcuni si chiedono se il miele fa davvero bene. La risposta l’abbiamo affidata agli esperti. Cosa contiene il miele Secondo gli esperti il miele se è di ottima qualità, crudo, biologico … Leggi tutto
