Il caffè è una sorta di vero e proprio rito, in paesi come l’Italia: il nostro è infatti uno dei maggiormente legati al culto della tazzina, che sia espresso, fatto in casa oppure di qualsiasi altra tipologia. In maniera parallela ma non troppo distante dal tè per le popolazioni di stampo anglosassone, il caffè viene … Leggi tutto
Il nostro corpo ha bisogno di carboidrati perché forniscono energia alle cellule. Ma affinché il corpo possa usarli per produrre energia, abbiamo bisogno di insulina. Quando il corpo non produce insulina o non è in grado di usarla ( diabete di tipo 1 ) o di farne abbastanza correttamente ( diabete di tipo 2 ), … Leggi tutto
Il caffè è una delle bevande di maggior diffusione e successo del mondo, e può vantare una storia decisamente particolare, perchè le prime forme di bevande derivate dalla pianta di caffè erano totalmente diverse dal comune espresso moderno. A partire dal Rinascimento il frutto derivato dalla pianta originaria dell’Etiopia ma diffusa anche nello Yemen, ha … Leggi tutto
Il caffè è per molti un’abitudine piuttosto difficile da cambiare o addirittura da eliminare: a determinare il successo di questa bevanda diffusa in maniera capillare in ogni parte del mondo è determinato sia dalle rinomate capacità sulla mente e sul fisico. Seppur imparagonabile ad altre sostanze differenti, anche la caffeina crea una sorta di dipendenza se assunta … Leggi tutto
E’ allerta sanitaria in tutta Italia per una nuova segnalazione che è stata diffusa dal Sistema rapido di allerta europeo che riguarda sia gli alimenti che i mangimi. Nello specifico il Rasff ha sottolineato che alcuni prodotti distribuiti anche in Italia sono risultati contaminati. Si tratta di corpi estranei all’interno di salmone affumicato norvegese che proviene dalla Polonia ma … Leggi tutto
La piattaforma di trading e il Club proseguono insieme nel loro rapporto dentro e fuori dal campo Milano, 5 luglio 2021 – Il Milan e ROInvesting annunciano il rinnovo della partnership che ha visto la piattaforma di trading online entrare a far parte della famiglia dei partner commerciali del Club nell’Aprile 2020. Con questo rinnovo, … Leggi tutto
Il caffè è sicuramente tra le bevande più diffuse del mondo, da diversi secoli è riuscito infatti ad adattarsi alle più disparate culture e differenti abitudini, diventando in paesi come l’Italia una sorta di “rito”, in maniera diversa ma non totalmente distaccata dal tè, altra bevanda di grande diffusione. Gli effetti del caffè sono molteplici, … Leggi tutto
Cosa succede a chi mangia carote crude per 15 giorni? Una carota, in media, contiene 4 mg di beta-carotene. Mangiarne una decina al giorno per un paio di settimane può portare la carotenemia. Questa malattia si verifica perché il pigmento vegetale si deposita nella pelle. Ecco perché è importante mangiare vari tipi di frutta e … Leggi tutto
Il controllo della glicemia è il principale pensiero per chi soffre di una forma di diabete. Rispetto a vecchi preconcetti, chi è soggetto a questa condizione medica non deve per forza ricorrere a divieti molto stringenti in fatto di dieta, anche se è pur vero che esistono alcuni alimenti che sono praticamente “vietati” per evitare … Leggi tutto
Perché il pane fa la muffa? Il contenuto di umidità relativamente elevata nel pane favorisce lo sviluppo della muffa. Anche se l’esterno è asciutto dopo la cottura, l’umidità dall’interno viaggia verso l’esterno. L’ambiente leggermente umido è perfetto per la crescita delle muffe. Attenzione quindi a dove viene messo per conservarlo. E’ sicuro mangiare pane ammuffito? … Leggi tutto
