La mozzarella è un alimento fresco che non manca quasi mai a tavola. E’ uno dei cibi più apprezzati dagli Italiani, come contorno e non solo. Si può combinare facilmente con tante ricette e pasti, soprattutto quelli freschi o estivi, ma anche invernali. E’ infatti, uno degli ingredienti principali della nostra amata pizza. La mozzarella … Leggi tutto
Il pomodoro è un alimento considerato il re della dieta mediterranea, perché ha poche calorie e tante sostanze benefiche per la nostra salute. E’ conosciuto da tutti e benché originaria del sud Africa è diffuso ormai in tutto il mondo. La pianta del pomodoro che può raggiungere anche i 2 metri, spesso è molta generosa … Leggi tutto
La farina d’avena è un alimento con tante sostanze nutrienti utili per il nostro organismo e si ritiene che non abbia glutine, per cui è indicato per la dieta dei celiaci. Quest’ultimi riescono quasi tutti, a mangiare la farina d’avena senza avere tanta difficoltà, ma ciò nonostante, certe volte bisogna stare attenti. La farina d’avena … Leggi tutto
Il peperoncino è un alimento dalle mille proprietà benefiche. Scoperto nell’antichità ed importato a noi da Cristofero Colombo, è famoso per il suo gusto particolarmente piccante. La pianta del peperoncino è una festa per gli occhi, perché i frutti si presentano molto colorati. Possiamo trovare più di 200 specie, ma quella che spicca di più … Leggi tutto
Il miele è uno dei prodotti più naturali e sani che la natura ci ha regalati. E’ un alimento molto nutriente e porta tanti benefici al nostro organismo. Tutti conosciamo questo prodotto alimentare fino da piccoli, quando siamo stati influenzati con mal di gola e ci è offerta del tè e del latte caldo con … Leggi tutto
Chi non ama la pizza, alzi la mano. La pizza è sicuramente uno dei cibi, se non il cibo preferito degli Italiani. Le sue origini, come molti sanno, sono di Napoli, quando già nel 1500, si faceva un pane schiacciato chiamato ai tempi “pitta”. Fu solo nel 1889, quando in onore della regina Margherita di … Leggi tutto
La diarrea è un disturbo fastidioso che prima o poi, passiamo un po’ tutti. Si tratta di un problema transitorio di evacuazione di feci più o meno abbondanti ma frequente. Può succedere in occasione di un’indigestione di cibo infetto, oppure per colpa di un virus influenzale di origine virale o batterico, ma anche per motivi … Leggi tutto
Le banane sono frutti tropicali che oramai sono diffusi ed apprezzati in tutto il mondo. Ovunque, noi andiamo a fare la spesa, che sia al supermercato o dai fruttivendoli, troviamo delle banane e in tutte le stagioni. Sono conosciuti per il loro alto valore energetico ed amati da tutti, dai più piccoli ai più grandi … Leggi tutto
Chi non ama le patate? Sono quei tuberi buonissimi che si possono utilizzare in infinite e svariate ricette. Si possono bollire, cuocere al forno, friggere o grigliare, in più condire con olio d’oliva, spezie vari e sale. Sono ottime come contorno per piatti di carne o pesce, ma molto buone anche come primi piatti. Ma … Leggi tutto
Conosciamo tutti quanto è importante dormire abbastanza ore, per stare bene sia fisicamente che mentalmente. La maggior parte della gente, conosce il proprio orario di sveglia, in quanto ha impegni lavorativi e non. Non tutti sanno però, quando è l’orario migliore per andare a dormire. Spesso varia l’orario della nanna, sia per motivi di svago … Leggi tutto
